Nos objectifs
Démontrer les services rendus par les agricultures urbaines
Via notre expertise en recherche, nous tentons de démontrer les services rendus par les agricultures urbaines qu'ils soient :
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Alimentaires : approvisionnement et accessibilité alimentaire
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Environnementaux : gestion des ressources (eau, déchets, sol), biodiversité, quantification et valorisation économique des services environnementaux, climat (ACV, bilan carbone, ICU)
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Sociaux : emploi (insertion, renouvellement des générations, pénibilité), impact social (santé, bien-être, lien social...), sensibilisation et pédagogie.
Agir pour l'insertion des agricultures urbaines dans les territoires
Nous menons tout une série d'actions :
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Création d'outils d'évaluation et d'aide à la décision,
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Analyse des échecs,
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Impact et approche participative des politiques publiques,
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Réflexion sur la structuration de filières (dont logistique, transformation...),
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Etude des formes de contractualisation,
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Plaidoyer dans le but de faire évoluer le cadre réglementaire,
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Animation de réseau AUPA (Agricultures Urbaines et Précarités Alimentaires)
Transmettre à toutes et tous les connaissances
La diffusion et la transmission sont au coeur de notre mission. Elles s'articulent autour de plusieurs leviers :
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Formation des acteurs publics et privés
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Voyages d'étude
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Formation dans l'enseignement supérieur (IEVU à AgroParisTech, ENSAT, AgroVelocity)
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Des publications scientifiques et la vulgarisation
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Le Réseau VALBIAU et les JIFAUS (Journées Internationales Francophones des Agricultures Urbaines)
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L'événementiel, les interventions internes et externes