Thèse sur les transmissions de savoirs dans les jardins collectifs, en contexte migratoire

Noémie Beaubert réalise une thèse depuis fin 2022 sur la "Transmissions de savoirs culturaux et culinaires dans les jardins collectifs, en contexte migratoire" afin de comprendre les transmissions de savoirs qui ont lieu dans et hors des jardins et le rôle du jardin dans les trajectoires des personnes.

L’idée est de faire le lien entre la culture des plantes et ensuite l'alimentation via les pratiques culinaires des jardiniers issus de jardin familiaux et jardins partagés. Ou comment finalement préparer les aliments en lien avec les cultures alimentaires et la migration.

Cette thèse, qui est interdisciplinaire bien qu'elle relève surtout de l'agronomie, a élu son terrain d'étude en Seine-Saint-Denis. Elle travaille sur des publics non migrants mais en contexte migratoire ce qui est différent. L’immigration est un acte qui a eu lieu dans leur histoire ou celle de leur famille et qui a donc construit les communautés interrogées.