Les microfermes urbaines s'installent en milieu urbain dense (y compris dans des parcs) et cultivent sur de faibles espaces des productions diversifiées. Au delà de la vente de la production, ces espaces proposent une grande diversité d'activités annexes à la production : teambuilding, formation, atelier, événements culturels...

En pleine explosion en France et en Europe notamment depuis 2008, c'est la première forme d'AU par le nombre d'urbains concernés. On retrouve les jardins familiaux, les jardins partagés mais aussi les jardins d'insertion et plus récemment des jardins pédagogiques dans les écoles et des potagers d'entreprise

Issue d'initiatives citoyennes et notamment du mouvement "les incroyables comestibles" (Incredible edible), cette technique vise à s'emparer de l'espace urbain très minéral et à le végétaliser avec du comestible tout en sensibilisant sur la saisonnalité, l'environnement, ...

Fermes productives installées en coeur de ville, on distingue les systèmes lowtech avec des cultures notamment ombrophiles (champignons, endives) des systèmes high-tech où toutes les variables de l'environnement sont contrôlées pour la croissance optimale des plantes

Encore en faible développement en France et en Europe du sud, ces serres, installées au sol ou en toitures, sont à visée productive et spécialisées dans des cultures à haute valeur ajoutée

Ce sont des fermes installées en bordure des villes, en maraîchage diversifié la plupart en circuits-courts et qui ont pour mission première d'alimenter la ville.